炭火やきとり うたり
創業から34年、大衆割烹・焼き鳥のうたり。
店に入ると『おかえりなさい』と迎えてくれる心温まる酒場。
客席は1階と2階に有り、1階はカウンター10席、テーブル席8席。2階は座敷席のようです。カウンターの角が磨り減って丸くなっている所に歴史を感じます。
焼き鳥がメインだが一品料理や、日替わりメニューも豊富に取り揃えてます。
まずはお通し。切昆布煮、柔らかく煮た昆布とホロホロの豆腐が優しい味わい。
スルメイカ刺し 600円
歯ごたえがあり、旨味が口の中に粘りつき濃厚で旨い。
若鶏 140円 砂肝 140円
若鶏 柔らかく癖がない。 砂肝 ザクザクと噛みしめると旨味が広がる。
つくね 140円
熟成したタレが奥深い風味。
吉乃川 熱燗1合 400円
酸味が強くパンチがある。徳利の絵が可愛いらしい。
<本日のお会計>
生ビール×1
熱燗×1
スルメイカ×1
焼き鳥×3
合計 2,320円
店員さんもベテランなら、客も皆ベテラン。静かに落ち着いて飲める店です。
町田駅近隣には大学が多く、若者向けの居酒屋があ溢れる中、街の外れにポツンと佇む老舗酒場は中高年の憩いの場となっていました。やっぱり大衆酒場はどの街にも必要ですね。
うたり
住所 :町田市森野1-35-4
TEL:042-722-8135
営業時間 :17:00~24:00
定休日 :第3月曜日
お通し有、喫煙可