三岩
赤垣から三岩へ
Twitterの投稿で教えてもらった牡蠣の天ぷらを食べに来ました。
美味しい!牡蠣フライは食べるが天ぷらは珍しい。フライに比べて水分が飛ぶのか、身がキュッと締まり弾力が増し旨味が凝縮している。
先週に続きマグロフライ。やっぱ旨い。
べったら漬け(皮付き) 懐かしい甘さのお漬物。皮の内側が旨い。
●三岩はコスパが高く、落ち着いて飲めます。寿司屋通りにあるので駅からは少々離れていますが、絶対おススメです。
家では、いいちこの烏龍茶割で晩酌してます。
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